四十年老店，新鮮•美味•健康~
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位於七賢二路上的「台南旺海產店」，以賣古早味鱔魚麵起家，至今已有40多年歷史，目前是由熱愛釣魚的第二代老闆所經營。店內使用的海鮮，均是老闆及釣友們海釣所捕獲的新鮮漁貨，以赤章、馬頭、加網、紅目鰱等新鮮野生海魚、鱔魚、各式海鮮為主，以現點現做的方式烹調，提供食客們最新鮮、多元化的海鮮料理。 ▲鹽烤海鯽子 使用大海３００米下，零汙染 的深海魚，可選擇清蒸、乾煎 或是古早味紅燒的方式來料理 |
| 除了海鮮料理之外，調味適中的紅燒田雞、香氣迷人的蔥爆牛肉、滑嫩的麻油腰花、清爽的手工蝦卷及肥美的酥炸鮮蚵等都是饕客們每到必點的招牌料理；另外，若當日漁貨裡頭有野生紅甘，老闆便會拿來製作生魚片，不見得每天都有，想吃，就必須碰碰運氣囉！歡迎大家提前訂位，以免向隅。 ▲炊花柿 選用台灣南部當地花蟹，肉質飽滿，特別挑選甜度高、具有豐富蟹膏的公蟹，以清蒸方式勾出鮮甜味。 |
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| 為對抗新流感Ｈ1Ｎ1，店家特別 使用臭氧過瀘瞬間殺菌的水龍頭及抗ＵＶ紫外線淨水器來清洗碗盤和食材，由此可見老闆、老闆娘的用心程度!! ▲蔥爆鱔魚 為使火候易拿捏，特別精選相同大小的鱔魚來料理，另有麻油口味及勾欠或乾炒的古早味鱔魚意麵。 |